Als je van de Kemmelberg, via
de Monteberg het Walhalla van de folk 'Dranouter' binnenschuift, glijd je
vanzelf Den Ekster (een oude gerestaureerde boerderij) in en het is nog maar
zeer de vraag wanneer je er weer buiten wil. Enfin voor wie hier binnentreedt
... de risico's zijn voor eigen rekening...
Of je laat je vangen aan de warme sfeer en de gezellige rust van aangename
muziek, of je laat je bedwelmen door de menukaart met vlezige hoogstandjes,
vegetarische lekkernijen en zoete achterafjes waar streekprodukten
steevast mee aan tafel zitten: Lasagne Verde met lamsgehakt, spinazie
en Bospaddestoelen springt er misschien wel bovenuit maar wie een
konijn met pruimen of een of andere suggestie achter de kiezen heeft,
ervaart pas echt hoe simpel genieten hand in hand gaat met gastvrij
entertainen. Elk seizoen worden ook die suggesties aangepast.
Je kan ook blijven hangen aan het interieur, en het schitterende panorama.
Vanop het terras blik je terug op die prachtige wandeling die je steeds opnieuw
met jezelf confronteerde en met de zekerheid dat het paradijs hooguit nog
een kwestie van 'willen' is.
Dirk dacht ooit dat het wel niet zo'n vaart zou lopen, maar bijna
23 jaar later (sinds 1989!!!) blijkt het virus tegen elke vaccinatie
bestand. Al wie iets of wat betekent als het om blues, jazz, folk
of ballads en soms ook rock gaat, ging hier ooit wel eens voor de
leeuwen . Een intiem concertje in wat ooit een koeienstal was, laat
onuitwisbare sporen na. Je zit er zowat bovenop. Het pakt je bij de
strot en het laat je nooit meer los.
Reservaties
enkel per telefoon 057/44.68.52
Des réservations uniquement par téléphone ++32 57 44
68 52
Waar spreken we af in 't weekend
?
Den
Ekster |